Publié le 11 décembre 2024

Le phosphore dans l’agriculture

Le phosphore (P) est un élément nutritif essentiel pour l'agriculture. Une offre excédentaire peut toutefois avoir des effets négatifs sur l'environnement. Malgré des progrès significatifs dans la réduction des excédents de P depuis 1990, la diminution stagne depuis 2000.

Devant un champ de céréales, on voit trois extraits de domaines de la production agricole dans lesquels le phosphore joue un rôle : Le premier extrait montre des vaches mangeant à l'étable ; Le deuxième extrait montre du maïs utilisé comme fourrage ; Le fourrage est un apport de phosphore dans l'agriculture. Le troisième extrait montre une coupe transversale du sol ; Dans la production végétale, le lessivage du phosphore du sol entraîne des émissions de phosphates dans les eaux. La formule moléculaire du phosphore (NO4) est représentée à côté des coupes.