Lait et produits laitiers
La filière laitière est l’une plus importantes de l’agriculture suisse. Avec une production d’environ 2,8 milliards de francs, elle représente un quart de toute la valeur produite par l’agriculture.
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Office fédéral de l'agriculture OFAG
Secteur Produits animaux et élevage
Schwarzenburgstrasse 165
Suisse - 3003 Berne
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