Vin
L’Office fédéral de l'agriculture (OFAG) surveille les cantons, qui exécutent le contrôle de la vendange, et la fondation Contrôle suisse du commerce des vins (CSCV), qui assure le contrôle des entreprises exerçant le commerce des vins. Pour l'exportateur de vins, l'OFAG délivre les attestations de contrôle concernant les analyses de vins. Pour l'importateur, les permis généraux d'importation de vins sont obtenus auprès de l'OFAG.