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Veröffentlicht am 27. November 2024

Kartoffeln und Kartoffelprodukte

Der Schweizer Kartoffelanbau deckt die Inlandnachfrage grösstenteils. Der Bund unterstützt den Kartoffelanbau über den Grenzschutz. Einfuhren erfolgen grösstenteils innerhalb des Zollkontingents von 23'750 Tonnen, das in vier Teilzollkontingente (Saat-, Veredelungs- und Speisekartoffeln sowie Kartoffelprodukte) aufgeteilt ist.

Frisch geerntete Kartoffeln