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Pubblicato il 11 dicembre 2024

Il fosforo nell’agricoltura

Il fosforo (P) è una sostanza nutritiva essenziale per l’agricoltura, importante per la crescita delle piante e nella produzione animale. Un eccesso di fosforo può tuttavia comportare effetti negativi sull’ambiente. Nonostante dal 1990 siano stati compiuti progressi significativi nella riduzione delle perdite di fosforo, il calo è fermo dal 2000.

Davanti a un campo di cereali, si possono vedere tre estratti di aree di produzione agricola in cui il fosforo svolge un ruolo importante: La prima sezione mostra le mucche che mangiano nella stalla; la seconda sezione mostra il mais come mangime animale; il mangime animale è l'apporto di fosforo all'agricoltura. La terza sezione mostra una sezione trasversale del suolo; la coltivazione delle piante provoca l'emissione di fosfati nei corpi idrici attraverso la lisciviazione del fosforo dal suolo. La formula molecolare del fosforo (PO₄) è mostrata accanto alle sezioni