Nachhaltigkeit

Beim Herstellen, Verarbeiten und Essen von Lebensmitteln entstehen Gase. Diese Gase machen den Treibhauseffekt stärker. Das führt dazu, dass die Erde heisser wird. Besonders die Landwirtschaft hat darunter zu leiden. Auch das gesamte Ernährungssystem ist betroffen. Es ist eine Veränderung nötig.

Böden sind eine der wichtigsten Produktionsgrundlagen in der Landwirtschaft und müssen dementsprechend nachhaltig bewirtschaftet werden.

Nährstoffe wie Stickstoff und Phosphor sind essenziell für Menschen, Tiere und Pflanzen. In der Landwirtschaft ist eine ausreichende Nährstoffversorgung zentral für das Pflanzenwachstum oder die Gesundheit und Leistung von Nutzieren. Doch wenn Nährstoffverluste in die Umwelt kritischen Belastungsgrenzen der Ökosysteme überschreiten, treten negative Umweltwirkungen auf. Daher hat der Bund Verlustreduktionsziele und konkrete Maßnahmen im Absenkpfad Nährstoffe beschlossen.

Wasser ist ein unentbehrliches Produktionsmittel. In der Schweiz fällt der Niederschlag für die Landwirtschaft in vergleichsweise günstiger Menge und zeitlicher Verteilung an. Mit dem Klimawandel nehmen jedoch Sommertrockenheit und Starkniederschläge zu. Weiter beeinflusst die Landwirtschaft auch die Wasserqualität.

In den letzten Jahren sorgte die durch die Landwirtschaft verursachte Luftverschmutzung regelmässig für Schlagzeilen in den Medien. Dabei stehen insbesondere Ammoniakemissionen, die trotz erheblicher Anstrengungen nach wie vor auf anhaltend hohem Niveau sind, und durch die Tierhaltung oder Biogasanlagen bedingte Geruchsemissionen sowie der von Traktoren ausgestossene Dieselruss, der ebenfalls zur Luftverunreinigung beiträgt, im Fokus.

Landwirtschaft braucht Biodiversität – Biodiversität braucht Landwirtschaft. Die Landwirtschaft tut deshalb viel zur Förderung der Biodiversität. Es bleiben dennoch grosse Herausforderungen, damit die Vielfalt des Lebens erhalten bleibt und ihren Beitrag an die Ernährungssicherheit leisten kann.

Die Landwirtschaft nutzt und generiert Energie. Sie kann und soll dies zunehmend erneuerbar und mit besserer Effizienz machen.

Die Landwirtschaft nutzt die natürlichen Ressourcen Boden, Wasser, Luft und Biodiversität zur Produktion von Agrargütern. Damit verbunden sind auch Belastungen der Umwelt. Daten des Agrarumweltmonitoring ermöglichen die Entwicklungen der ökologischen Leistungen der Landwirtschaft abzubilden.

Seit dem Jahr 2000 führt das Bundesamt für Landwirtschaft ein Monitoring durch - auch zu den sozialen Auswirkungen der Agrarpolitik auf die Bauernfamilien.

Frauen prägen die Landwirtschaft durch ihre vielfältigen Tätigkeiten auf dem Hof und im Haushalt wesentlich. Haben Sie gewusst, dass das BLW umfassende Studien zu Frauen in der Landwirtschaft durchführt?

Die allermeisten Menschen mit Suizidgedanken möchten nicht sterben, sondern wollen ihr unerträgliches Leid beenden. Hier finden Sie Informationen, wenn Sie um jemanden besorgt sind.

Ab 2027sind die Direktzahlungen an einen Versicherungsschutz bei Krankheit und Unfall der Partnerin bzw. des Partners geknüpft.

Wird eine Ehe aufgelöst, gilt es zahlreiche Fragen zu klären. In der Landwirtschaft ist insbesondere der Anrechnungswert zu prüfen.