L’OFAG agit maintenant, pour les générations suivantes

La Suisse comptait 47 075 exploitations agricoles en 2024, soit 1,3% de moins que l’année précédente. Dans le même temps, l’agriculture bio a marqué le pas, puisque le nombre des exploitations bio a stagné, une première depuis 2010. Les effectifs d’animaux ont quant à eux connu des évolutions contrastées, avec un nombre de vaches laitières et de porcs en diminution et un nombre de volailles resté stable. Ces résultats sont tirés du dernier relevé des structures agricoles réalisé par l’Office fédéral de la statistique (OFS).

La consommation de vin pour l’année 2024 a connu une baisse majeure, avec une diminution de près de 8 % par rapport à l'année précédente. Cette tendance préoccupante pour la viticulture s'observe également dans les pays limitrophes et au sein de l'Union Européenne. La baisse de la consommation affecte particulièrement les vins suisses.

Le 27 février 2025, la Commission consultative pour l’agriculture du Conseil fédéral a discuté du processus d’élaboration de la Politique agricole à partir de 2030 (PA30+) et des premières pistes pour le développement des instruments ad hoc. Elle soutient le processus proposé et l’orientation générale. Les approches possibles consistent à axer davantage les paiements directs sur les résultats et à augmenter les incitations destinées à accroître l’efficience dans l’utilisation des ressources. Le but est de renforcer les exploitations agricoles en tant qu’entreprises indépendantes et de réduire la densité réglementaire.